フード・ドリンク

栗ケーキは10個入[パティスリー･クリ]

小麦粉を使用せず、栗の裏ごしを入れた生地は、みずみずしく、栗の香りが 豊か。しっとりと焼きあがった生地にラム酒とシロップを打ち込む。 栗を食べるよりも上品な味わいを追求したパティスリー･クリの名物ケーキ。 ホクホクとした栗のおいしさを実感してください。

贅沢に栗をまるごと1つ、半分は生地に、半分はそのまま使用しています。

栗ケーキは10個入、5個入がございます。

メディア掲載情報

2007年12月号 雑誌 SAVVY
『大阪 神戸 京都 スイーツ＆おやつ』で紹介されました！

2008年4月21日(月)お昼13:00から
「ごきげんよう」(フジテレビ系)の「今日のおやつ」で、
栗ケーキ(パティスリー・クリ)が紹介されます！

商品情報

賞味期限：到着後3週間
保存方法：常温
サイズ：紙箱　Ｗ13.5×Ｌ26.5×Ｈ5.0cm
内容量：栗ケーキ10個
特定原材料等：卵　乳 酒：弱酒

価格：2,400円(税込)

詳細：注文＞＞栗ケーキは10個入[パティスリー･クリ]

もち麦パン（8袋）

朝食やおやつに大活躍！
「もち麦」を使った、もちもちの歯ごたえも楽しいパンです。

もち麦は麦の中でもめずらしい「もち」種の麦です。その食感と、白米の約10倍もの食物繊維を含む特徴に注目し、おいしさと健康を現代の食卓に送り出そうと開発されたのが、このもち麦パンです。

原材料は日本農業大賞受賞の達人が育てたもち麦を使っています。そして材料に牛乳や卵を使っていませんが、オーブントースターで2〜3分焼くと「表面はかりっと、中身はもちもち」に。
この食感は体験しなきゃ絶対損です。

もち麦パンのおすすめレシピ

●もち麦ピザ
もち麦パンに、みりん・マヨネーズ・合わせ味噌を混ぜたソースを塗り、スライスしたタマネギ、トマト、ピーマン、とろけるチーズ、海苔をのせ、トースターで5分焼く。
●もち麦パンスープ
もち麦パンをトースターで焼き4等分に切る。だし汁にゴボウ、にんじんのささがき、スライスしたタマネギを入れ、火が通ったらもち麦パンを入れて1分煮込めば完成。

商品情報

■内容量：6枚（1枚の直径約9cm）×8袋
■原材料：玄米粉、小麦粉、もち麦、植物たんぱく、トレハロース、酵母、魚醤、食塩、玄米酢、植物油脂
■賞味期間：冷凍1ヶ月
■原材料の一部に小麦、大豆を含みます。
■同一工場内で卵、乳、落花生、そばを使用した製品を製造しています。
■原産国：日本

価格：￥4,620（税込み）

詳細：注文＞＞もち麦パン（8袋）

【ディノスで大人気】　「こだわり卵」　30個入り

味は濃厚で、ついおかわりをしたくなる栄養価の高い卵です。

(1)こだわりの栄養価
ビタミンＥが普通卵の約25倍以上！ビタミンＤは約5倍！です。
(2)こだわりのエサ
合成飼料、合成着色料、抗生物質、抗菌剤などは一切与えておりません。ひな鶏の時から特別に配合した自然食品のエサをたっぷり与えています。
(3)こだわりの水
ミネラル水を十分に飲ませています。雨水や水道水は与えておりません。
(4)こだわりの環境
衛生と安全を保つため、徹底した衛生管理のもと鶏舎内のゲージで飼育しています。養鶏場周辺でもほとんど鶏糞等の臭いがありません。
(5)こだわりの鶏
生後200日〜400日の最もイキのいい若鶏だけに限定しています。

Ｐｏｉｎｔ

●白身がたっぷりあり、厚みがあって、透き通っているのが新鮮な卵で、こだわり卵はすべての要素を満たしています。
●割ったとき、卵黄がこんもり盛り上がり、あざやかなオレンジ色をしているのが特徴です。

商品情報

■サイズ：ＭＳ〜Ｌの混合
■生食賞味期間：
[3〜5月]…冷蔵27日
[6〜9月]…冷蔵17日
[10〜11月]…冷蔵27日
[12・1〜2月]…冷蔵50日
■10個ごとパック入り
■生食賞味期間後は加熱調理してお召し上がりください。
■原産国：日本（茨城で採卵したものを埼玉でパック詰め）
■３〜６日配送

価格：￥2,625（税込み）

詳細：注文＞＞「こだわり卵」　30個入り

オリジナルフーズ社　メープルキャラメル

ひと粒に、メープルシロップたっぷり。なめらかメープルキャラメル。

ひと粒含むだけで、メープルシロップの味と香りが口いっぱいに広がります。カナダの大自然が育んだ楓から採ったメープルシロップは、ミネラル分が豊富。そのメープルシロップを一粒に25％も使った贅沢なキャラメルです。なめらかで、ねっとりやわらかな食感は絶妙。すぐにまたもうひと粒食べたくなります。

商品情報

■内容量：200g×4袋
■原材料：メープルシロップ、コーンシロップ、砂糖、調整乳、ショートニング、食塩、乳化剤(大豆レシチン)
■賞味期間：常温3年
■原材料の一部に乳、大豆を含みます。
■原産国：カナダ

価格：￥3,675（税込み）

詳細：注文＞＞オリジナルフーズ社　メープルキャラメル

ミカド珈琲のアイスコーヒー＆アイスティーセット　加糖12本セット

軽井沢の名店「ミカド珈琲」から、本物の味をお届け

氷を入れるだけで本格的な味わいが楽しめる、アイスコーヒーとアイスティーのセット。アイスコーヒーは５年熟成させたオールドビーンズにこだわり、軽井沢の湧き水でネルドリップ抽出。アイスティーは香り高いダージリンのフル・リーフ茶葉を使用しました。優雅なティータイムをお楽しみください。

商品情報

■内容量：アイスコーヒー1L×6本、アイスティー1L×6本、計12本
■原材料：
【アイスコーヒー加糖】砂糖、コーヒー
【アイスティー加糖】砂糖、紅茶（ダージリン）
■賞味期間：常温10ヶ月
■原産国：日本
■2〜5日配送

価格：￥6,300（税込み）

詳細：注文＞＞ミカド珈琲のアイスコーヒー＆アイスティーセット　加糖12本セット

珈琲のアイスコーヒー＆アイスティーセット　無糖12本セット

軽井沢の名店「ミカド珈琲」から、本物の味をお届け

氷を入れるだけで本格的な味わいが楽しめる、アイスコーヒーとアイスティーのセット。アイスコーヒーは５年熟成させたオールドビーンズにこだわり、軽井沢の湧き水でネルドリップ抽出。アイスティーは香り高いダージリンのフル・リーフ茶葉を使用しました。優雅なティータイムをお楽しみください。

商品情報

■内容量：アイスコーヒー1L×6本、アイスティー1L×6本、計12本
■原材料：
【アイスコーヒー無糖】コーヒー
【アイスティー無糖】紅茶（ダージリン）
■賞味期間：常温10ヶ月
■原産国：日本
■2〜5日配送価格

価格：￥6,300（税込み）

詳細：注文＞＞ ミカド珈琲のアイスコーヒー＆アイスティーセット　無糖12本セット

フルーツティアラ　ひとくちアイス　いちごアイス

可愛らしいひと口サイズのイチゴアイスが新登場

人気のマンゴーに加えて、丸ごとイチゴをバニラアイスとホワイトチョコレートでコーティングしたデザートが新登場。ひと口サイズなので食べやすく、個包装なのも便利です。急な来客時にも重宝する、おしゃれで手軽なデザートです。

商品情報

■内容量：18ml×40個
■原材料：
【いちごアイス】
いちご、チョコレートコーティング、乳製品、水飴、植物油脂、砂糖、異性化液糖、食塩、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料
■賞味期間：冷凍1年
■原産国：日本
■原材料の一部に乳、大豆を含みます

価格：￥3,150（税込み）

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QVC No.464337 リエコーヒーのボビーンズ3袋セット

千葉ロッテのボビー監督とコラボ
サンフランシスコから挽きたてのフレッシュな香りをお届けする「リエコーヒー」のセレクションです。今回はあの千葉ロッテマリーンズのボビー・バレンタイン監督とのコラボ、“ボビーンズ3袋セット”をご紹介します。厳選されたリエコーヒーの豆は、艶、重量感があり、大きくて粒がそろっているのが自慢。豆の品質がよく、特別な器具を使わなくてもおいしく入れられます。本格的な味わいを、ご家庭で手軽にどうぞ。

商品情報

[セット内容]
ボビーンズ（170g）×3袋
[賞味期間]
製造日より常温7ヶ月
[お召し上がり方]
コーヒーはドリッパーやコーヒーメーカーなどをご使用ください。1回のコーヒーの量は7〜8g、150〜200ccのお湯（90℃前後）でどうぞ。濃さはお好みで調整してください。ミルクをたっぷり注げば、まろやかでコクのあるカフェオレに
[原材料]コーヒー豆
【アメリカ製】

価格：￥4,200 (税込)

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【人気】軽井沢　カフェ・ド・ミノリヤ　ロイヤルスウィートバニラ

20年間も続いたカーテンコール。伝説の「軽井沢　カフェ・ド・ミノリヤ」ロイヤルスウィートバニラ。

数々の伝説を作り上げた、軽井沢の「カフェ・ド・ミノリヤ」。多くの有名人、著名人がこの店を訪れたのは今から20年以上も前のこと。この店のソフトクリームを食べるためでした。その幻の、そして伝説のソフトクリームをそののどごしのよさ、余韻、食べた後の心地よさまで研究して他では手に入らない味のアイスクリームに進化させました。濃厚でいながらすっきりした後味に、口にした人はきっと驚くはず。バニラにこだわり、バニラしか扱わない、日本初のバニラアイスクリームの専門店の味をお見逃しなく。

商品情報

■内容量：470ml×3個
■原材料：乳製品、砂糖、卵黄、安定剤（増粘多糖類）
■賞味期間：冷凍3ヶ月
■原材料の一部に卵、乳を含みます。

価格：￥4,725（税込み）

詳細：注文＞＞【人気】軽井沢　カフェ・ド・ミノリヤ　ロイヤルスウィートバニラ

「ロアラブッシュ」ガトーショコラ　2個セット

濃厚なカカオの風味が際立つ、「ロアラブッシュ」のガトーショコラ。
創業25周年を迎える青山のレストラン「ロアラブッシュ」のエレガントな味わいのガトーショコラです。小麦粉を使わずに焼き上げているため口の中でなめらかに溶け、フランス・ヴァローナの最高級チョコレート特有の力強く持続性のある濃厚なカカオアロマの風味が際立ちます。

商品情報

■内容量：長さ約15cm、約250g（木箱入り）×2
■原材料：卵、生クリーム、砂糖、カカオ豆、カカオバター、乳化剤、レシチン（大豆由来）、バニラエッセンス
■賞味期間：冷蔵10日
■原材料の一部に卵、生クリーム、レシチン（大豆由来）を含みます。

価格：￥6,300（税込み）

詳細：注文＞＞「ロアラブッシュ」ガトーショコラ　2個セット

川越「いも膳」ポテトチーズケーキバー

お芋どころ川越のさつまいも料理店「いも膳」。お店では味わえないオリジナルポテトチーズケーキバーは、さつまいもの持つ素朴で自然な甘みが最大限に引き出された逸品です。
チーズとのマリアージュは、きっと新鮮な驚きを与えてくれるはずです。食べたい分だけを解凍できる便利な個包装でお届けします。

商品情報

■内容量：50g×10本
■原材料の一部に卵、乳、小麦を含みます。
■原材料：クリームチーズ、さつまいも、卵、砂糖、牛乳、生クリーム、小麦粉、レモン、バター
■賞味期間：冷凍3ヶ月（解凍後1日）
■原産国：日本
■商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。

価格：￥3,570（税込み）

詳細：注文＞＞川越「いも膳」ポテトチーズケーキバー

商品の説明

商品紹介
ファイナルファンタジーVIIシリーズの主要キャラクターをデザイン
デザインは全16種類（※ケースで購入されても全種類揃わない可能性があります）
ファイナルファンタジーVIIにちなんだ7種類のビタミンを配合した、すっきり爽快なシトラス風味
ゲーム中の回復アイテムのポーションをイメージして、ローヤルゼリーとカフェインを配合

ご注意
デザインは選べません。（※ケースで購入されても全種類揃わない場合があります）

製品の特徴：
FINAL FANTASY VIIの発売10周年を記念した、FINAL FANTASY VIIシリーズのキャラクターをあしらったデザイン缶
原材料 : 糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、ローヤルゼリー、酸味料、香料、ビタミンC、ナイアシンアミド、カフェイン、パントテン酸Ca、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンB12
カロリー : 42kcal/100ml
商品サイズ （幅Ｘ奥行Ｘ高さ） : 直径66mm×高さ122mm
質量 : 380g

"FINAL FANTASY VII POTION キャラクター缶 350ml×24本(お徳用ボックス) "...の続きを読む

QVC No.456299 こんにゃくうどん20食セット

“つるつるもちもち”とした食感
群馬県の契約農家がつくった特別栽培農産物のこんにゃく芋を原料にした「こんにゃくうどん」です。麺に豆乳、発芽玄米、もち米を練りこんでいるのがポイント。“つるつるもちもち”とした食感がたまりません。味はおいしい２種類をセット。気になるカロリーは、＜カレー味＞は麺とスープ全部食べても72Kcal、＜しょうゆ味＞なら36Kcal。こんなに美味しいのに、とってもヘルシーなうれしい健康食品です。

商品情報

[内容量]
しょうゆ味、カレー味各10袋　計20袋
[カロリー（1袋あたり）]
しょうゆ味：36kcal
カレー味：72kcal
[賞味期間]
製造日より常温４ヶ月
[お召し上がり方]
＜しょうゆ味＞
■電子レンジを使うとき
1. ざるにあける。2. 200ccの熱湯にスープを入れてからかき混ぜて麺を器に空け、海藻を入れて浸してください。3. レンジで約１分半あたためて出来上がりです
■鍋を使うとき
1. ざるにあける。2. 200ccの熱湯にスープを入れてからかき混ぜて麺を鍋にあけ、お好みで煮込み、海藻を入れてください。3. 器にあけて出来上がりです
＜カレー味＞
■電子レンジを使うとき
1. ざるにあける。2. 200ccの熱湯にスープを入れてからかき混ぜて麺を器にあけ、薬味を入れてください。3. レンジで約１分半あたためて出来上がりです
■鍋を使うとき
1. ざるにあける。2. 200ccの熱湯にスープを入れてからかき混ぜて麺を鍋にあけ、お好みで煮込んでください。3. 器にあけて薬味を入れて出来上がりです

[注意事項]
麺を煮込みすぎると、かたくなってしまう恐れがあります
【日本製】

QVC価格 ￥4,700 (税込)

詳細：注文＞＞No.456299 こんにゃくうどん20食セット

QVC バーバラスロースイートアーモンド和クッキー

おからと豆乳がはいった
“健康な食”にこだわるバーバラ寺岡さんプロデュース。和風を意識して焼き上げた、サクサクおいしいクッキーです。ココアと本場カリフォルニアのアーモンドダイスを使い、大豆のおからと豆乳を入れて和風にアレンジしました。和のテイストが効いた、やさしいおいしさです。お飲みものと一緒に食べると、おからと重曹によってお腹に満足感がでます。携帯にも便利なので、いつでもバッグに入れてお好きなときにどうぞ。

商品情報

[セット内容]
20袋（1袋：13g×3枚） 計60枚
[賞味期間]
製造日より常温40日
※直射日光、高温多湿を避けて保管し、お早めにお召し上がりください
[カロリー]
1枚（13g）あたり約56キロカロリー
[お召し上がり方]
携帯にも便利ですのでお出かけの際にバッグ等に入れてお好きなときに召し上がれます。お飲み物等と一緒に召し上がりますと、おからと重曹によってお腹に満足感がでます
[原材料]
小麦粉、グラニュー糖、おから、豆乳、バター、マーガリン、ココアパウダー、ダイスアーモンド、卵、重曹、ベーキングパウダー
■日本製

QVC価格 ￥4,200 (税込)

詳細：注文＞＞QVC バーバラスロースイートアーモンド和クッキー

ヘルシースイーツのご提案

“健康な食”にこだわるバーバラ寺岡さんプロデュースの「バーバラ スロースイートプルーンパイ」を、ご好評にお応えして15個セットの食べきりサイズでお届けします。栄養価の高いプルーンのほか、サツマイモと黒糖で、さっぱりした味に仕上げました。3時のティータイムや空腹時に、ヘルシーなおやつの提案です。

商品情報

生産国：日本
[内容量]1箱15個入り（個包装）
[原材料]小麦粉、さつま芋、プルーン、バター、黒砂糖、卵、天然塩
[賞味期限]製造日より常温30日
■[保存上の注意]高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
■[お召し上がり方]1日1〜2個をお茶、よもぎ茶と共に召し上がれば朝食がわりにもなります

価格：￥3,150 (税込)

詳細：注文＞＞ No.428854 バーバラ スロースイート プルーンパイ15ヶセット

みなさんと作った、究極のアジアンスイーツ

2005年、3月。Okasixは、MSNグルメさんと共同で「究極のマンゴープリンを作ろう！」という企画を開催しました。みなさんの「昔たべた最高のマンゴープリン」「こんなマンゴープリンがあったらいいのに！」といった想いをおよそ1ヶ月間、大募集！なんと6,000件以上もの声が集まりました。

──そうしてわかったのは、「1個200〜300円」で、「こってりとろとろ」のマンゴープリンが一番の理想だということ。そこで、さまざまなデザートをプロデュースしてきた女性パティシエ・松田佳子さんにお願いして、“究極のマンゴープリン”を作っていただきました！

試行錯誤の日々・・・

集まったみなさんの声、そしてMSNユーザー5名を招いての試食会でいただいた意見をもとに、毎日さまざまなマンゴープリンを作っては食べ、食べては改良し、また作って・・・を繰り返したという松田さん。マンゴーの品種や配合率に始まり、ミルクの種類からお届け方法に至るまで、本当にたくさん悩んだのだそう。 そして、出来上がったマンゴープリンは───・・・

マンゴー45％！おどろきの配合率

「アンケートに記載されていた多くの方のマンゴープリンへの想いに近づけるよう開発に取り組んでまいりました。出来上がったプリンは他にはないくらいリッチな配合です。この贅沢さを是非味わってみてください。」とは、松田さんからのメッセージ。

とても濃厚で甘く、まったりとしたコクがある『アルフォンソマンゴー』のピューレ35％に、アクセントとして爽やかな酸味の『カラバオマンゴー』果肉を10％配合。このうえなくリッチなのに食べ飽きない、最高のマンゴープリンに仕上がっています！

メディア掲載

・11月22日発売『BRIDGET』のスイーツ特集「クチコミ人気の取り寄せグルメ大集合」 で『ご褒美リッチマンゴープリン』が紹介されました！
・10月24日発売『Oz magazine』11.07号の「おいしいお取り寄せ特集」 “私を幸せにしてくれる最強スイーツ”コーナーで『ご褒美リッチマンゴープリン』が紹介されました！
・月30日のTBS系『王様のブランチ』で取り上げられ、“姫様”こと、はしのえみさんも「おいし〜い！こんなにおいしいのにお安いんですね！」と大絶賛！ お問い合わせ・ご注文が殺到しております！
・5月24日の日本テレビ『ズームイン!!SUPER』で取り上げられ、召し上がったスタジオのみなさんも大絶賛！ ご注文が殺到しております！
・4月19日『ITmedia NEWS』に、「“Blogで作った”マンゴープリン発売」という記事で紹介されました！

商品説明
約115g（口直径7cm×高さ4.7cm）×8個／冷凍配送／賞味期限：到着後58日保証

価格：2,560円（税込2,688円）

詳細：注文＞＞ご褒美リッチマンゴープリン

「日本の洋菓子」へのこだわり

文明開化と共に、洋菓子が日本に入って約１４０年。その間、“洋菓子”は日本人の嗜好に寄り添いながら育まれてきました。 日本人の舌に合ったお菓子を研究することが職人としての勤めだと考え、今なお研鑚を積む木ノ下シェフ。「洋菓子 フリアン」は、昭和４７年の創業以来、ずっとこの“日本の洋菓子”を作り続けてきました。 なんと女優の高島礼子さんや武豊さんの奥様・佐野量子さんをはじめ、数え切れないほど多くの女優さんやタレントさんたちが御用達にしているほどの、京都きっての人気店です。

懐かしのふんわりスフレをあなたに

こってり濃厚なチーズケーキが一般的になった今、かつてのふわふわ優しいオールドファッションなスフレチーズケーキを探すのが難しくなってきました。 『クラシカルチーズケーキ』は、口に入れた瞬間誰もが「あ、あの味・・・！」と思い出すような、ふんわりさっぱりのスフレタイプ。短時間で焼き上げることによって、表面と底のスポンジはカラッとした食感。それでいて中のスフレはしっとり、ひんやりと口どけます。

食べ過ぎ注意！！

クリーミーな口どけ、そしておだやかなチーズの味わいが自慢のこのスイーツ。チーズの嫌いな人でも食べられるほど、クセを抑えた優しい仕上がりです。 後味がさっぱりしているから、ついバクバクと食べ進んでしまうのですが、どうぞゆっくりお楽しみくださいね。

商品説明
約550ｇ（直径18ｃｍ、高さ4ｃｍ）／冷凍配送／賞味期限製造後冷凍20日、冷蔵庫解凍後2日

価格：3,000円（税込3,150円）

詳細：注文＞＞京都祇園のクラシカルチーズケーキ

メレンゲの魔法

ソレイユのケーキは、“魔法のスポンジ”とも呼ばれる抜群の口どけが自慢。ふわっとした生地が、口に入れるとアッという間に消えてなくなってしまうんです。生地に混ぜ合わせるメレンゲにヒミツがあるのだそうですが、これだけは他のお店のシェフも「真似できない」と大絶賛！

決して機械任せにせず、シェフが丁寧に自分の手で確かめながら混ぜ合わせるからこそのふわふわスフレなのです☆

子供達に 自然のおいしさを

卵は卵、ミルクはミルクの味をいかして、素材の味を最大限に引き出したスイーツを・・・。 子供達に、自然の素材をそのままに食べてもらうことを心がけているという小畑シェフ。

チーズと牛乳のバランスを考え抜き、口の中に入れた瞬間からとけてなくなるような食感と同時に、ふわぁ〜っと広がるおいしさを実現しました。

スフレ好きの方も大満足！

シンプルな材料ほど、おいしさを引き出すのはシェフの腕次第。 この「フロマージュ・リョクチ」はしっとり、ふっくらした食感と口どけの良さはもちろんのこと、旨みが凝縮されたチーズとミルクの味わいが魅力！

スフレケーキを食べなれている方にも、きっとご満足いただけるおいしさです。

商品説明
約270g／冷凍配送／賞味期限：製造後冷凍20日、冷蔵庫解凍後2日

価格：2,200円（税込2,310円）

詳細：注文＞＞ソレイユ　フロマージュ・リョクチ

まるで、雲のような口どけ

数あるドゥー・シュークルのチーズケーキの中で、もう5年以上も売れ続けているものが、「フロマージュ・キュイ 」。
フレッシュチーズに、しっかり泡立てたメレンゲをた〜っぷり入れ、160℃の低温で優しく湯せん焼きします。仕上げにクッと温度を上げ、香ばしい焼き色をつけるのがポイント。 こうして焼かれた生地は、限りなく“ふわふわ”で軽〜く、まるで雲を食べているような口どけ♪しかも、しっとりクリーミィで、不思議なほどに、粉を感じさせないのです。

「『 あの“ふわふわケーキ”ちょうだい』って、買ってく子供もいるんですよ。」と、心から嬉しそうに話す佐藤シェフ。彼の目指すところは、ただ、みなに愛されるケーキなのです。

派手さはないけど、しみじみ、おいしい♪

ドゥー・シュークルのケーキは、どれも繊細で優しい口どけが特徴。 チーズケーキやガトーショコラなど、どっしり重くなりがちなものでも、じつに素直に、さらりと口でほどけます。 「究極の・・・」といった派手さはないけれど、おいしさのポイントは、きちんと抑えてあるから、食べ終わった時の「あぁ、おいしかったぁ♪」感が抜群！！ 「あまり、個性的なものは作らないようにしているんです。」と佐藤シェフ。 あらゆる人に食べてもらいたいという理由から、ケーキには添加物はもちろん、洋酒もほとんど使いません。チーズなどもクセの少ないものを使うようにしています。

見た目や味はシンプルですが、その根底にはフランスで培った本場の技術があり、そこから、みなさんの口に馴染むケーキを生み出すまでには、数え切れない試作が繰り返されているのです。

商品説明
5号（約450g）/約19cm×19cm×高さ8cm/配送形態：冷凍配送

価格：3,000円（税込3,150円）

詳細：注文＞＞ドゥー・シュークル　フロマージュ キュイ

ダイエットが気になる女性、必見！
　　　カロリー1/2の ヘルシースイーツ☆

このスイーツの一番の魅力は、なんといっても「ヘルシー」なこと。スイーツは好きだけど、カロリーが気になって食べるのを控えている・・・そんな方のために丁子シェフが選んだ素材は、普通のクリームチーズに比べて脂肪分がなんと半分以下（！）の、カッテージチーズでした。100gあたりのカロリーを比較してみると、クリームチーズが346kcalなのに対しカッテージチーズはたったの105kcalなのですから、なるほどダイエットにもぴったりです。 このチーズケーキに使ったチーズは、すべてカッテージ。だからヘルシーさが違います☆

カッテ−ジチーズの難しさ・・・

本来、木綿豆腐のような食感でざらつきが舌に残るのがカッテージチーズ。この食感こそが、丁子シェフを悩ませました。 ・・・なんと2ヶ月にも渡って悪戦苦闘し、改良に改良を重ねてやっと、ケーキとしてまとまりのあるなめらかな舌触りを実現！「クローヴ」をオープンするにあたりこのチーズケーキに取り組み始めたらあまりに大変で、他のケーキのことを忘れていたというほどの、シェフ入魂の逸品です！

ぽってりユニークなホイップクリーム

ざっくりこんがり焼きあがったタルト型のチーズケーキ。その真ん中には、ぽてっとホイップクリームをのせました。淡白でほのかな酸味のあるフィリング部分と香ばしいタルト生地、それらをふわっと軽〜いホイップクリームがやわらかにまとめてくれます☆ 見た目にもユニークでヘルシーなスイーツ、カッテージチーズケーキ。関西でしか味わえないとっておきの美味しさを、ぜひお取り寄せで体験してくださいね♪

商品説明
約420ｇ（直径約18cm、高さ約3cm）／冷凍配送／ 賞味期限：製造後冷凍30日、冷蔵庫解凍後2日

価格：3,000円（税込3,150円）

詳細：注文＞＞クローヴ　カッテージチーズケーキ

本当にベイクド！？ 今までなかった食感

ナイフを入れようとして、戸惑うのはその感触。表面は確かに、こんがりと焼き色がついているのですが・・・その下は「えっ！？ムース？？」と声をあげてしまうほどフワフワと柔らかく、なめらかなんです！理由は、生地をいったん冷凍したあとに高温のオーブンで火を通しているから。「食べてみないと表現できない」とは辻森シェフの言葉ですが、まさしくそのとおりなんです。

キツネ色に焼けた表面と、雪のようにふわふわと白いチーズ、そしてあざやかなブルーベリーソースが見事なコントラストをなしていて、とってもキレイ☆ふんわりなめらかなチーズはうるおいたっぷりに口どけ、レモンのきいた、コクのある美味しさがさぁ〜っと広がります♪

ブルーベリージャムまで手作り

アクセントになっているのが、このブルーベリーソース。幅広い年齢の方に食べていただけるように、癖がなくまろやかな味ながら旨みがしっかりしたクリームチーズを選んでいるから、ブルーベリーソースもその美味しさを邪魔することなく、お互いを引き立てあうようなものでなければなりませんでした。
Okasixスタッフとの度重なるやり取りを経てたどり着いたのは、お砂糖控えめでブルーベリーの食感がいきた、濃厚なジャム。チーズの旨みに寄り添いつつ、味わいにあでやかさを添えてくれています☆

お店では売っていない オリジナルスイーツ！

このフロマージュ・アンジュは、「プティ・アンジュ」店頭で探しても見当たりません。なんと辻森シェフが特別にと作ってくださった、ここだけのオリジナルチーズケーキなんです！「プティ・アンジュ」を知らなかった方はもちろんのこと、その美味しさを知る関西の方もぜひ味わってみてくださいね！

商品説明
約300ｇ　直径約15cm　高さ約3cm／冷凍配送／ 賞味期限：製造後冷凍30日、冷蔵庫解凍後2日

価格：3,000円（税込3,150円）

詳細：注文＞＞プティ・アンジュ　フロマージュ・アンジュ

ひとくち食べて仰天、感動！

なんとこの「あずきぐらたん」、どら焼きとクレームブリュレがひとつになった創作スイーツなんです。そぉ〜っとスプーンを入れると、おがわ自慢のしっとり・こんがり焼き上げた皮の弾力。その下には柔らかなつぶつぶのあんこ、なめらかな生クリーム、そして、ぷるっぷるのクレームブリュレ！！！

どら焼きの皮とあんこの相性はばっちり、生クリームとどら焼きも和風クレープのような味わい。そしてまろやかに溶け合う生クリームとクレームブリュレ・・・ときたら、やっぱり全部一緒に食べても美味しかったんです♪ お友達にも自慢したくなる、新しい組み合わせのスイーツをどうぞ！

変わらない 卵へのこだわり

おがわは茨城という地の利をいかし、地域の素材を積極的に和菓子作りに取り入れています。このスイーツのメイン素材は、茨城の優良な養鶏者が育てた平飼いの卵！のびのび育った鶏の卵は卵白のコシが強く、ぷりぷりとしています。だからどら焼きの皮は、ふんわり・しっとりな焼き上がり。それに卵黄の旨みがとっても濃厚だから、クレームブリュレがとろ〜り甘くて美味しいんです！
贅沢な和と洋、ふたつのスイーツの競演をお楽しみください！

ひらめきの達人 小川店主

見るもの、聞くものすべてを和菓子創作にいかしているという、小川店主。 このあずきぐらたんは、ティラミスにヒントを得てどら焼きの焦げ目をココアに見立てたのだとか・・・！レシピ考案から発売まで、一年間ものあいだ温め続けてきたとっておきの新作なんです☆
若き店主が繰り広げる独特の世界からは、今後も目が離せません！

商品説明
約160ｇ×6個入／冷蔵配送／賞味期限到着後2日保証

価格：3,700円（税込3,885円）

詳細：注文＞＞おがわ　あずきぐらたん

レア好き、チーズ好き必見！

一般的なベイクドチーズケーキは、クリームチーズとサワークリームが全体の４０〜５０％。
しかしこの“ピュアチーズケーキ”は、サワークリームと、オーストラリア産のクリームチーズをたっっぷりと使用。その配合率は、なんと70％以上！！これが、まるでチーズを食べているかのような濃厚さのヒミツなんです。
また、低温で焦らずじっくりと焼き上げることで、ベイクドの濃厚な“コク”、レアのような滑らかな舌触りを実現！ 濃厚なチーズの風味と爽やかなレモンの香りがたまりません

お洒落な缶入りになって新登場♪

これまで、シンプルな包装でお届けしていたピュアチーズケーキ。ですが、 「もう少し大きいといいのに・・・」「この美味しさをプレゼントできたら・・・」などのお客様のお声を数多くいただき、このたび“缶入り”として新登場いたしました！ 内容量も１８０ｇから２５０ｇに増え、大満足のボリューム。また、お洒落な缶入りになったことで、これまで以上にギフトに喜ばれる逸品となりました！また、低温で焦らずじっくりと焼き上げることで、ベイクドの濃厚な“コク”、レアのような滑らかな舌触りを実現！口に入れた時の、濃厚なチーズの風味と爽やかなレモンの香りがたまりません！

アレンジいろいろ　広がる楽しさ

シンプルながら飽きのこない味ですので、放射線状にカットしてそのまま、また、お好みでフルーツソースや季節の果物を添えても美味しく召し上がれます。アレンジ自在のお洒落なデザートを、お気軽にどうぞ♪

商品説明
約260ｇ／冷蔵配送／ 賞味期限到着後到着後13日

価格：1,886円（税込1,980円）

詳細：注文＞＞ピュアチーズケーキ・缶タイプ

数時間で売り切れる 大人気スイーツ

本橋シェフと渡辺シェフの生んだ大ヒット作、”黒五と白ごまのブランマンジェ”。 その美味しさは数多くのメディアに取り上げられ、「2001 おめざランキング」では見事ナンバーワンに輝きました。携帯サイトに出せば、登場直後に完売するという驚異的な売れ行き。お店の近隣の人々ばかりか、なんと出張で訪れたお父さんがわざわざ買い求めに来るほど（！）の、まさしく話題沸騰、大人気のブランマンジェセットを、どうぞお見逃しなく！！

洋菓子の固定観念に アジア素材で挑む

"黒五"とは、黒ごま・黒米・黒かりん・黒豆・黒松の実。中国の、「医食同源」の食文化の中で古来より珍重されてきたものです。ブランマンジェには更に、丹波の黒豆を添えました。

"白ごま"も、香ばしさを最大限に引き出すため、すりごまを炒ってブランマンジェに。香りがそのまま閉じ込められています。 本橋シェフと渡辺シェフの、素材への探究心と柔軟な発想が生んだ、オリジナルスイーツ。お好みできな粉を添えて、召し上がってくださいね。

商品説明
80g×8個（黒五4個、白ごま4個）／冷蔵配送／賞味期限到着後2日

価格：3,900円（税込4,095円）

詳細：注文＞＞アニバーサリー 黒五と白ごまのブランマンジェ

フランス ヴァローナ社の高級チョコレートがたっぷり

「ショコラ･ムー」、それは”やわらかなチョコレート”。その名の通り、しっとりやわらかな食感が嬉しいケーキです。 普通のクラシックショコラを超えたいと考えた佐藤シェフは、高品質で有名な、ヴァローナのスイートチョコレートをたっぷり使用。新たな食感を生み出すべく、柔らかな熱を生地に加える為に湯せん焼きにしました。香り高きヴァローナ社のスイートチョコレートの味をご堪能ください。
また無糖の生クリームを泡立て、添えてみてください。甘さがやわらかくなり、一層おいしくお召し上がりいただけます。

専門誌でも大絶賛！ ドゥー・シュークルのチョコレート技術

新潮社から出版された『スイーツ・バイブル』において、ドゥー・シュークルは「最も優秀なチョコレートケーキ100店」に選ばれています！！素直で軽い、優しい味わいが高く評価されました。

お店でも手に入らない 大満足のホールサイズ

このショコラ･ムー、実はドゥー・シュークル店頭ではカットケーキとしてしか販売されていません。Okasixのホールサイズで、その美味しさを存分に味わってくださいね！

メディア掲載

・2005年2月21日『TOKYO　HEADLINE』の特集 「日本全国　逸品スイーツお取り寄せ！！」で紹介されました！

商品説明
5号(直径15cm、約400g)／冷凍配送／賞味期限到着後7日

価格：3,090円（税込3,245円）

詳細：注文＞＞ドゥー・シュークル　ショコラ・ムー

イナガキの人気No.1スイーツをご紹介

イナガキを代表するスイーツが、この"ピュアチーズケーキ"。まったりと濃厚なチーズクリームの、レアでもベイクドでもない、独特の舌触りは、食べた人を虜にしてしまう魅惑的な味わい♪発売以来大変な人気を呼び、その売れ行きといったら、ひと月で1万個を突破してしまうほどなんです！絶大な人気を誇るチーズケーキ。その美味しさを、ぜひお試しください。

レア好き、チーズ好き必見！

一般的なベイクドチーズケーキは、クリームチーズとサワークリームが全体の40〜50％。しかしこの"ピュアチーズケーキ"は、サワークリームと、オーストラリア産のクリームチーズをたっぷりと使用。その配合率は、なんと70％以上！！これが、まるでチーズを食べているかのような濃厚さのヒミツなんです。
また、低温で焦らずじっくりと焼き上げることで、ベイクドの濃厚な“コク”、レアのような滑らかな舌触りを実現！口に入れた時の、濃厚なチーズの風味と爽やかなレモンの香りがたまりません！

アレンジいろいろ　広がる楽しさ

シンプルながら飽きのこない味ですので、薄くスライスしてそのまま、また、お好みでフルーツソースや季節の果物を添えても美味しく召し上がれます。アレンジ自在のお洒落なデザートを、お気軽にどうぞ♪

商品説明
約180g×2個（縦12cm×横6cm×高さ3cm）／冷蔵配送／賞味期限到着後13日以上

価格：1,580円（税込1,659円）

詳細：注文＞＞ピュアチーズケーキ

インターネット限定発売！ 　BRUTUS絶賛のプリンをさらに改良

古野シェフがフランス修行時代に学んだプリンのレシピを、日本人向けにアレンジ。濃厚なたまごの味が口いっぱいに広がり、クレームブリュレのようにとろける食感が自慢です。フランスでは高脂肪の生クリームが使われていたのを低脂肪生クリームにしたことで、まったりした味わいながらも、脂質のくどさがありません。また、カラメルソースは苦味と甘みの絶妙なバランス。プリンの見事なアクセントとなっています。

日本全国のプリンを研究！！

このプリンを作り出すために、二人のシェフは全国のプリンを試食し、研究したそうです。その試食の数は、なんと100個近く！・・・それらを研究し、試作を重ね、試行錯誤を繰り返すこと一年。ついに、夢心地のとろけるプリンが誕生したのです！

Okasix（おかしっくす）オリジナル

とろけるプリンは、そのまろやかさ故に振動に弱く、本来ならば配送できませんでした。しかし、「とびきり美味しいスイーツを、より多くの人に楽しんでもらいたい。そして、幸せになってもらいたい。」そう考える二人のシェフは、更に製法に工夫を重ね、遂に配送可能なプリンを完成させたのです！こうして、まろやかな口どけはそのままに、スヴニールママンのプリンを皆様のお宅へお届けできるようになりました。お客様の幸せを思う、優しい気持ちが凝縮された、まさに"まごころの"プリン。ひと口ひとくち、大切に召し上がれ。

商品説明
約80g×6個／冷蔵配送／賞味期限製造後5日

価格：2,438円（税込2,560円）

詳細：注文＞＞スヴニールママン　まごころプリン

正統派の焼菓子の祭典

ガトーセックとは、様々な焼菓子の詰め合わせ。発酵促進剤など、時間や手間を省く添加物は一切使わず、一つ一つ丁寧に手作りをしているので、仕込みから焼き上げまでは、2〜3日かかります。「特に特別なことはしていません。ただ、寝かすところは寝かす。手間をかけるところはかける。時間を惜しまず、正しい作り方を守っているだけです。」と言う三崎シェフ。

素材も一定の産地にこだわることなく、その時よいものを選ぶようにし、柔軟に対応しながらも、忠実に伝統の作り方を守り続ける。その頑なな姿勢が、焼菓子の質の高さを保っているのです。

ジューシーなオランジュリー＆香り高いロッシュ

「オランジュリー」と名づけられたフィナンシェは、口に入れた瞬間にオレンジの風味が溢れ出し、思わず焼菓子であることを忘れてしまうほどのジューシｰさです。「ロッシュ」はチョコレートクリームのダックワーズ。クリームとメレンゲ生地がふわりと溶け、芳ばしい香りに包まれます。

奇抜なモンタージュ＆トゥールビヨン

しっとりとさっくり、風味の違う二層のサブレの上に、ピスタチオを練りこんだメレンゲ生地を乗せ焼き上げた、手間のかかった「モンタージュ」は、シェ松尾オリジナルの菓子。「トゥールビヨン」は、うずまき状に焼き上げた薄いクッキー。サクサクッとした歯ざわりの心地よさと、シナモンとカラメルの香ばしさがお楽しみいただけます。

商品説明
約20g×12個／常温配送／賞味期限製造後10日

価格：3,000円（税込3,150円）

詳細：注文＞＞シェ松尾　ガトーセック

雅子様ご成婚 お祝いの品！
　　高級フレンチレストランのオリジナル焼菓子

シェ松尾の焼菓子の顔、シュミネ。なんと皇太子様とのご成婚の折、雅子様にお祝いの品として差し上げられたというこの焼菓子には、シェフの並々ならぬ苦労が隠されています。 「食感のバランスを見つけるのに3ヶ月焼き続けました。」と語るのは、シュミネの生みの親、シェフの三崎さん。バターをふんだんに使った菓子ゆえ、どうしても口当たりが重くなりがち。重厚さと軽やかさの絶妙なバランスを見つけるまで、試行錯誤の連続だったのだそう。 こうして生まれたシェフの努力の結晶 “シュミネ”。高級感溢れる味わいを、どうぞお楽しみください。

広がるアーモンドとバターの風味

フランス語で「えんとつ」と名づけられたシュミネは、シェ松尾を代表するオリジナル焼菓子。粉にアーモンドパウダーのみを使った生地“クレームダマンド”（フランス語で「アーモンドのクリーム」）を、バターの風味高いパイ生地で包み込んでいます。 この二つの生地は、“サクサク”と“しっとり”、それぞれ食感を異にしながら、同じ速さで口どけ、バターとアーモンドの風味を際立たせます。小麦粉を使わないためか、重厚でどっしりとしたインパクトなのに後味は軽やか。春風のように甘さがすうっと通り過ぎてゆくのです。

中から顔出すフルーツたち

このシュミネの中にひそんでいるのは、りんごやプラム、あんずなど6種類のドライフルーツ。これが、バターとアーモンドの重厚な生地の中のちょっとしたアクセントとなって、舌の感覚を引き締めます。中でもりんごは特筆もの。りんごのフレッシュな香りは、バターのまろやかさとひとつになって、至福の甘さを引き出しています。

商品説明
約70g×9個／常温配送／賞味期限製造後10日

価格：3,500円（税込3,675円）

詳細：注文＞＞シェ松尾　シュミネ

クレープ専門店だからできた、至福の味わい♪

「ミルクレープ」、それはシンプルだからこそ味に差が出るパティシエの腕が問われるケーキです。

フランス語で「千枚（Mille）のクレープ」という意味の名前があらわしているように、 手焼きで一枚一枚丁寧に焼き上げたクレープとクリームが何層にも重なり合っています。

クレープ生地とクリームが口の中で溶け合う、スイーツ好きにはたまらないケーキですよね♪
そんなミルクレープが北海道.co.jpに初登場です！！

他では手に入らない　さくら味は今だけのスペシャル

このミルクレープ。 初登場からいきなりのスペシャルな味わい！

他では手に入らない、 目にも鮮やかな『さくら』味なんです！ 見てください！このあわ〜いほのかな桜色♪ 薄く丁寧に手焼きされたクレープの下には、 ちりばめられた桜の葉が うすく透けて見えてと〜ってもキレイです。

『さくら』味のミルクレープなんて、 今まで食べたことありますか？

ないですよね！

これがまた絶品なんです！！

うすいピンク色がとても綺麗なクリームは やさしい甘さで、桜の香りがふわっとただよってきます！

実はこのクリーム、



の３つの美味しさを、 手焼きのクレープとの相性を考えブレンドした、 専門店だからこその絶品クリームなんです！！

直径１５センチにくり抜いたクレープ生地に こだわりの桜のクリームを端までた〜〜っぷり塗り、 １枚１枚丁寧に重ね合わせた約１３層の美味しさ。

こんなに層の多いミルクレープは なかなかありません♪

価格：2950円(税込3098円)

詳細：注文＞＞さくらのミルクレープ