ブルシェ　たまごロール[パティスリー・ブルシェ]

ブルシェ　たまごロール[パティスリー・ブルシェ]

お店でも大人気のブルシェ特製『たまごロール』。
たまごは地元・垂水『玉野のこだわり卵』を使用しています。

しっとりの生地は弾力があり、ほんのりと甘いカステラのようなおいしさ。 北海道産の生クリームは、おどろくほどあっさりとして、やさしい味わいです。

生クリームの甘みが抑えられているから生地をしっかりと味わえ、 噛みしめるたびに、たまごの風味が口の中で広がります。

神戸の洋菓子学校で講師をされている吉田シェフ。 このシンプルな生地と生クリームのバランスは絶妙で、 「さすが！」と思わず、うなってしまいます。

このフレッシュなおいしさを全国にお届けするため、 つくりたてを急速冷凍機で一気に冷やします。 急速に冷やすことで、生地の組織を壊すことなく、 よりフレッシュ感を保つことができます。

「日常の中で洋菓子を楽しんでほしい。」
シェフの想いがたっぷりと詰まった特製ロールケーキ。 やさしい味わいなので、いくらでも食べてしまいます。 神戸パティスリーの素朴なロールケーキを日常の中で食べられるシアワセ。 なによりも贅沢なひとときなのかもしれません。

商品情報

賞味期限：到着後 冷凍30日間、解凍後2日間
保存方法：冷蔵、又は冷凍
サイズ：直径 約 8cm×長さ 16cm　紙箱　Ｗ18.0×Ｌ13.0×Ｈ9.0cm
内容量：ブルシェ　たまごロール1本
特定原材料等：卵　乳　小麦
酒：なし

価格：1,050円(税込)

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