Ponce Caramel　ポーンスキャラメル[アトリエ・ミニョネット]

向井シェフがこだわる、食感の多様性と味の重ね技に、またまた驚いてしまいました。“Ponce Caramel”とは、『キャラメルの軽石』の意。その名の通り、外側はゴツゴツしていて、手に乗せても、乗せていないかと思うほど、とっても軽いブッセ。
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2008年04月21日(Mon)
Ponce Caramel　ポーンスキャラメル[アトリエ・ミニョネット]


Ponce Caramel　ポーンスキャラメル[アトリエ・ミニョネット]

Ponce Caramel　ポーンスキャラメル[アトリエ・ミニョネット]

さくっとして、ほわっ。

向井シェフがこだわる、食感の多様性と味の重ね技に、 またまた驚いてしまいました。

“Ponce Caramel”とは、『キャラメルの軽石』の意。
その名の通り、外側はゴツゴツしていて、 手に乗せても、乗せていないかと思うほど、とっても軽いブッセ。

ほおばったときには、米粉の香ばしさ、バニラやシナモンのスパイシーさ、 そして、中のキャラメルバタークリームの濃厚な甘みと相まって、 一気に幸せになってしまうブッセです。

商品情報

賞味期限：到着日を含めて5日間
保存方法：冷蔵
サイズ：直径 6.0×高さ4.0ｃｍ (紙箱 W 17.5×L 20.0×H 6.0cm)
内容量：ポーンスキャラメル 6個
特定原材料等：卵　乳　小麦
酒：なし


お届け状態(クール便（冷蔵）)

価格：1,200円(税込)

詳細：注文＞＞Ponce Caramel　ポーンスキャラメル[アトリエ・ミニョネット]


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Posted at 11:05 Permalink フード・ドリンク